房総竹岡式《竹岡式ラーメン》@福島ラーメンショー

～溢れ出す肉出汁の旨み～

福島ラーメンショー④

４杯目

房総竹岡式

竹岡式ラーメン７００円

千葉のご当地ラーメンの竹岡式のお店です。

チャーシューを煮た醤油ダレをお湯で割ったスープに乾麺という超個性派な一杯。

竹岡式は4年前からずーーーっと食べたかったので、
今回イベントに来てくれて死ぬ程嬉しいです。

スープはある程度予想してたけど、化調めちゃめちゃつえー笑

個人的にもうちょい醤油ダレビシビシ強くて、化調弱めの塩分突き抜け系かと思ってました。

チャーシューがウリだけあって、切りたては格別の美味しさ。

麺は普通のインスタント麺です。

一人前だから量多いわw

腹減ってたら美味しく頂けただろうけど、さすがに4杯目でこの量は厳しかったです（ﾟдﾟlll）

こういう振り切りの面白さもご当地ラーメンの魅力のひとつ。

無鉄砲がヘビー過ぎたのもあるけど4杯でギブでしたｗ

わぽ会(特にほうきぼし店主w)も心惜しかったですが、
塩煮干しはあまり好みじゃないので今回は外させて頂きました涙

最後に見れたからイイけど、やっぱり可愛いナァ笑

そのまま栃木県へ！

無鉄砲《黒豚骨ラーメン》@福島ラーメンショー

～京都発祥特濃豚骨～

福島ラーメンショー③

３杯目

無鉄砲

3年前くらいに東京中野の方で食べて以来です。
http://ameblo.jp/wata0813/entry-10878100128.html

水と豚骨のみで炊き上げた超濃厚スープに驚愕した記憶があります。

本当だったら『カタコテネギオ』と呪文を発動したいところですが、今回は我慢笑

黒豚骨ラーメン７００円

スープは期待値通りの超濃度。

イベントでも店舗レベルの濃度が保たれていて軽く感動！

啜ると唇がカッピカピのテッカテカになる程のコラーゲン質の強さ。

ニンニクがっつり入れてご飯食べたくなります笑

スープのヘビーさはピカイチなので一杯で二杯分の重さがありますね。

こういうシンプルイズベストな突き詰めたラーメン大好きです。

久々のムテ最高でした。

らぁ麺やまぐち《ネオクラシカル醤油ラーメン》@福島ラーメンショー

～スッキリ生姜醤油～

福島ラーメンショー②

２杯目

らぁ麺やまぐち

ネオクラシカル醤油ラーメン７００円

昨年東京の実店舗で食べて以来です！

今回の1番の目玉かもしれません。

見た目の美しさヤバいw

生醤油と生姜の突き抜けた香りが特徴的なネオ清湯。

ふーむ。

これは正しくクラシカル要素を洗練して、より特徴を持たせたネオクラシカルです。

生姜醤油がこれだけ効いていながら、ベースの旨味もどっしりしており、
そのレベルの高さに脱帽せざるを得ません。

イベントとは思えない程の完成度でした。

普通に店で食うのと変わらん美味さだわ。

すぐ近くにラーメン王の山本さんいてワロタw

福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊《福島鶏白湯》@福島ラーメンショー

～贅沢地鶏白湯～

福島ラーメンショー①

１杯目

福島ラーメン組っ！獅子奮迅隊

福島鶏白湯７００円

福島地元枠の若手店主達の合同チーム。

スープは川俣シャモ、会津地鶏、伊達鶏を使用した超贅沢な鶏白湯。

さらりとしていながら濃厚な鶏のエキス感がたまりません。

具材もそれぞれ存在感がありながら、スープの良さを増長させるようなレベルの高さ。

特にチャーシューくそ美味いです。

いやぁ！一杯目から美味しかった！

一平さんにも会えて良かったε-(´∀｀; )

普通にくろくの青田さん中にいてワロタw

GW３県縦断一人旅編

ＧＷという事で2泊3日で３県を跨ぎ、

バイクで縦断一人旅(福島→栃木→茨城→福島)に行ってきました！

大雑把にいうと、

１日目は郡山で福島ラーメンショーから栃木泊、

２日目は茨城の筑波山と霞ヶ浦周回で茨木泊、

３日目は大洗で生しらす丼食って、帰りに喜多方寄りです。

総移動距離は大体８００ｋｍくらい。

結論から言うと、とても
ケツが痛い。

ケツが痛い。。

ケツが痛い。。。

観光メインなんで地元のグルメも色々と頂いてきましたので、
明日からブログで紹介していきます(^^♪

途中色々と観光地載せてきますのでヨロシク！