本気や@天童市《鉄板チャーシューめん》 | わたふらいの山形麺活日和

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セカンドシーズン突入

~天童で本格派家系風~

本気や@天童市
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鉄板チャーシューめん850円
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定期的に食べたくなる味です。
しっかりとした豚骨スープは飲み口まろやかで、
濃厚ながらも非常に飲みやすいです。
今日は比較的ライトな方だったと思います。
鉄板のジュージューとした音に、
香ばしい香りと煙が空腹を更に刺激しますね~。
チャーシューも赤身部分がとてもジューシーに仕上げており絶品です。
ぷりぷりした太麺も美味でした。

ごちそうさまでした!