仙台プチツアー！編
～２軒目～
訪問２回目
この日大学で１年遅れの卒業式を終え
水泳部の後輩たちを連れ
わたふらい一押しの担々麺を食いにやってきました。
前回来た時は一番人気メニューの黒ゴマ担々麺を頂きました。
この時の感動が忘れられずにずっと来たいと思ってました。
メニュー
汁なし担担麺も気になる～～。
でも花椒の効いた本場の味
というキャッチコピーに惹かれこちらをオーダー！
紅担々麺８８０円
着丼とともにふわっと香る
スパイシーな香りに既にノックダウン寸前。
辛すぎ
シビレすぎ
ウマすぎワロタｗｗ
相当美味いです。
(でも相当辛いです。)
中華料理屋だけあってスパイス使いはやはり本場。
鶏、豚を合わせた白湯スープをベースに
舌を刺す辣の辛さ
強烈な麻の痺れ
がこれでもか！というほどガッツリ効かせてあります。
これは久々に感動した。
辛いもの好きな人には是非食ってほしい。
これ食ったらきっと普通の担々麺は食えなくなります。
麺はやや手もみっぽい中太麺
パンチのあるスープにも負けていない存在感のある麺ですね。
前回来た時はもっと平打ちっぽかったような気がしますが
何気に麺も美味しいのがここの特徴でもあります。
旨すぎる。
辛すぎる。
やはりここの担々麺はガチで間違いない。
辛党、シビレマニア、ラーメンヲタク
全てのニーズを満たす夢の1杯
普通の担々麺が物足りない方は是非どうぞ！
わたふらい太鼓判の１杯です。
今年の総合ランキング入りは必須ですね。
しかし仙台で担々麺といったら
やはり強いのは本竈の本気の担々麺
こちらも最高に美味い１杯ですが
個人的にぷん福まるの紅担々麺は
それに勝るとも劣らない１杯であると言えます。
本竈は全体的に綺麗にまとまってる反面
ぷん福まるは荒々しく豪快な印象を受けます。
痺れ、辛さの度合いはそれほど変わりませんが
ゴマの効かせ方や麺の違いなどなど
アプローチの仕方が全く違うので食べ比べてみると面白いと思いますよ。
こちらは後輩のオーダーした
黒ごま担々麺８８０円
白ごま担々麺８８０円
前回黒ごま担々麺でもかなり感動しましたが
紅担々麺と比べると普通に食いやすくて美味いです。
白ごま担々麺の方も甘さも効かせてあり
非常にクオリティの高い美味しい１杯でした。
やはりこの店のポテンシャルは計り知れない。
自分の中の担々麺熱は
さらに加速したように感じます。
山形での本格的な担々麺情報お待ちしています！！
よろしくお願いします！
ごちそうさまでした！！
月１回の定例企画仙台プチツアー！編
次回予告キーワード(難易度中)
「煮干し」「シメ」「姫ラー隣」
お楽しみに！！