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今日はラーメンにうるさい母親を引き連れ、家族で麺活
時は日曜昼の12時
駐車場も満杯で少し待ちました。
ようやく入店
かなり混んでます。

今日は待望の味噌のレポートです。
何気にここの味噌の情報はほとんど無い!
そのため体を張ってのレポート!
いつもはテボで麺を茹でているのですが
この日は平ザルで麺上げしていました。
大量の麺を捌くにはこっちの方がいいんでしょうね。
券売機

つけ麺、冷やし中華などの夏メニューはすでに終了していました。
もやしラーメン700円+味噌味100円
(カタコイオオメ)

ライス180円

餃子400円


相変わらず惚れ惚れするもやしタワー

スープを一口。
おおー!
味噌の結構風味が良いです。
期待してたより美味しい!
ただ味濃いめにしたので、少々しょっぱめ。
味噌の場合は濃さ普通の方がいいと思われます。

相変わらずココの麺はウマしです!
ファミリー達も美味しいと喜んでいました。
よかったよかった。
デフォの醤油以外にも
プラス100円で
味噌
塩
ゴマ醤油
の3つに味変出来るのがココの特徴なんです。
残り2つ
塩とゴマ醤油もそのうちレポします!!
他の山形ラーメンのブロガーさんの記事を見ていたら
ぬーぼぅ3代目で二郎系始まったらしいので
とりあえず明日行ってきます!!
ごちそうさまでした!!