行きたかった、、酒蔵に来ました。
会津若松の有名酒蔵 
会津宮泉・寫楽・玄武、、酒造してます。
店舗・工場の裏側に駐車場がございます。
裏入口横には、、、
酒を搾る箱だと思いますが、、、
展示されております。🧰
醸造元 宮泉、、看板があり
立派な木製の扉から中へ入ります。
通路の途中に消化用貯水タンク 
建物が木造造りなので用心しています。
敷地の中には 🌲 🌳
広い庭と住居もあるみたいです。
木製の壁に白の漆喰が塗られております。
こちらが建物の表通り、、、
壁には、、、
歴史的景観指定建物と、、、
美しい会津若松景観賞受賞建造物の証が
はられております。
酒の販売所入口、、、宮泉
日本酒・焼酎・味噌関係商品・グッズ等
しており、、試飲も出来ます。
壁には、、、寫楽のTシャツ、前掛け 
通い袋・酒用器並んでます。
味噌・塩麹・ポン酢を販売 
こちらには、、、
純米大吟醸・大吟醸・純米酒・吟醸酒
季節限定商品
純米吟醸 山酒４号 うすにごり生酒（ラスト２本）
店舗限定 純米吟醸
季節限定品 貴醸酒（４合瓶のみ製造）
酒の冷蔵ケースの横には、、、、
焼酎を販売していります。
米と麦の商品でございます。🌾
宮泉では、、、別ブランドの「寫楽」も
酒造してますが
こちらの販売所では、、販売していません。
代理店経由のお店で販売しており、、、
人気商品で会津若松の代理店を紹介して
いただきましたが、、、
どこの店での、、販売日を決められて、、
抽選販売・整理券販売をしているそうです。
ということで、、購入不可、、
展示のみでございます。
酒蔵のスタッフの方に、、、
どこか美味しい日本蕎麦のお店を、、、
教えていただき、、何件か店舗を見て
こちらの手打蕎麦店へ、、、
店内の入ると、、期間限定、、、、、
山都寒さらし 更科そば 限定15食
こうゆう言葉に弱い、、部長＆顧問 
すかさず、、スタッフの方に聞いたが、、、
もう本日完売だそうです。
残念
店内の棚には 
福島の酒で入手出来ない「飛路喜」の瓶がございます。
写楽も手に入れにくいですが、、、
我家も飲食店で飲んだことありますが、、、
自宅飲み用に購入したことございません。
席に着き、、メニューを見ると、、、
手打蕎麦・うどん、、、丼物付きのセットもございます。
今日の注文、、天ざるそば上撰、、、
天麩羅盛合せに、綺麗な、、、手打蕎麦
つけ汁は、、、
温かい鴨汁・冷たい大根汁、、、
そして、、普通の蕎麦汁、、天つゆがつきます。
蕎麦つゆ、、大根汁と合わせていただきます。
とても甘い大根汁、、、
蕎麦つゆを入れないで蕎麦を食べても美味しいです。
蕎麦は、、更科の手打蕎麦（限定品とは違います）
非常に蕎麦粉の香りがよく上品な蕎麦でございます。
ランチ後、、、
有機栽培の野菜店を調べて行きましたが、、、
野菜は、、種類が少なく買えませんでしたが
なんと、、コシヒカリの有機栽培玄米買えました。
道の駅より、、お安く購入
福島牛・地鶏をお土産にと思い 
店舗へ行きましたが、、、
あまり好みの商品が無く
鮮魚店で今夜の、、酒の肴を購入
宮城県・気仙沼であがった、、、
天然・ひらめ＆鮪中トロを購入 🎣 🐠
我家、、車で移動する時は、、、
アイスBOXを積んで移動いたします。
ハイ、、、
宮泉酒造で購入品 
左：純米吟醸・うすにごり（季節限定品）
右：純米吟醸 （店舗限定種）
うすにごりは、、、
生酒ですので、、
持ち帰りの時、保冷剤をつけていただきました。
メロンのような甘い香り、、、
透明感のある酸味に包まれ
優しい甘さがバランスよく合わさっております。
季節限定品、、、
微発泡しているので、、開栓注意です。
季節限定品、、貴醸酒 
福島県産の酒造米「夢の香」を使用
白桃の香りを立たせるような酒
口の含むと甘味が広がります。
純米吟醸は、、、
口に含むと、、ふわりと広がるフレッシュ感
柑橘系の香り酸味が特徴、、、
後味スッキリの酒でございます。
