我家の、、、好物な和菓子、、
色々ありますが
京都の三年坂本店の「藤菜美」、、
東京には、、常設店が1店舗のみですので、、、
デパート等の特設会場イベント等に出店時に
我家は、、、購入いたします。
1番人気が、、、「わらび餅」
お味は、、、3種類ございます。
きなこわらび、、、本わらび粉を使用した
とろける食感がたまりません。
黒糖わらび、、、波照間産の黒糖と深煎りきなこを
ブレンドした香ばしくコクのある味
抹茶わらび、、、宇治抹茶の香りの上品な品
本日は、、きなこ、黒糖を購入
* 3色入りも、、、ございます。
もう一つの人気商品、、「茶の露ほろり」
砂糖、小豆、抹茶、寒天を使用した、、、
抹茶&小豆のスイーツ、、、
持帰りする時に、、とけてしまうといかないので
保冷剤を入れて、、持帰り。
上が、、、黒糖
下が、、、きなこ
自宅に持帰り冷蔵庫で冷やすと、、、
一段と、、美味しくおただけますよ。
とても風味がある、、わらび餅でございます。
こちらが、、、「ほろり」
抹茶寒天と、、粒あんが1セット
いただく時に、、、粒あんをのせていただきます。
抹茶寒天と粒あんの合体、、、
バランスが良く、、普通のあんみつとは、、、
一味違いますね。
口に入れると
ほろりと溶けると言うことで、、
「ほろり」と、、、名前つけたみたいですね。