季節外れな話で恐縮です。
酒棚を物色していたら、「サミクラウス」が有りました。
昨年、何本か買って飲んだのですが、１本残っていたのです。
「サミクラウス」は、世界最強下面発酵ビールです。
12月6日は、サンタクロースの誕生日です。
１年掛けて醸造したものを、この日に限定販売される特別なビールなのです。
「サミクラウス」は、サンタクロースの意味ですね。
アルコール度は14％と高めで、10年瓶内熟成可能で5年くらいが飲みごろだといいます。
今月は、私の誕生日なので、それに合わせて飲むことに致します。
