イカナゴ

播磨灘で５日、イカナゴの新子（稚魚）漁が解禁されました。

早速、友人が届けてくれました。

今年はやや不漁だそうです。

「酒が来る前にあれやこれやと注文するのは下衆。

この季節ならばとりあえず突き出しは、新子に舌切りのぬたと決まっている」

と誰かが言っていましたが、この時期はやはり、イカナゴポン酢でしょうか。

初物をいただいて、又75日長生きさせてもらいます。