餃子

今日は、野暮用で神戸に来たものですから、ランチは久々の「ひょうたん」です。

神戸にも沢山の餃子専門店があります。

神戸では、一般的なタレも有りますが、各店独自の味噌ダレでいただきます。

各人、それぞれ好みによって、贔屓があります。

あちこち食べましたが、私はこの店の餃子を基準にして、美味いまずいを判断しています。