昨日、「こんにゃくうどん」なるものをいただきました。
最近、この様な商品が数多く出回っています。
私は血糖値の上昇を抑える為に炭水化物を制限しているので、こんな商品は重宝しています。
しかし、多くの場合、ダイエット目的で低カロリー食品が売られています。
あくまで代替え食品なので美味しくありません。
私の経験からいえば、この様な物をわざわざ買って食べるより、高カロリーの物を食べないことが大切です。
身体に良い物を食べるより、悪いものを食べない努力が大切だということです。
でも、折角いただいたので、今日のランチは「こんにゃくうどん」をいただきます。