「サントリー 山崎LIMITEDEDITION 2016」です。
先日、近くのリカーショップの棚で見つけました。
値段を見ると、ネットショップの2/3でしたので、思わず買ってしまいました。
ボトルには、「山崎」の文字がゴールドの吹きつけられています。
裏面には、山崎蒸溜所のイラストがデザインされていて、プレミアムな感じに仕上げられています。
本日午後の空腹時に、ボルドータイプのワイングラスで、トゥワイスアップして飲んでみました。
ワイン、モルト等の味を言葉で表現するのはとても難しいですが、あえて言ってみます。
先ず口に含んだ瞬間には、普通の山崎よりもフルーティで甘い味を感じました。
口の中で転がしてみると、さほどアルコールの刺激も無く、マイルドですね。
スーと喉を通り、甘い香りが鼻を抜けていきました。
アフターも心地よく、さとうきびのような甘過ぎない、そう、干し柿を食べた後のような余韻が続きます。
心地よい午後のひとときでした。