告白します。
昨年の7月2日以来、炭水化物を食べていませんでした。
今、一番食べたかったのが、鰻重でした。
でもずっと、我慢していました。
が、しかし、先日（11/20）お邪魔したところで昼食を出していただいたものが、写真の鰻重でした。
ああ、もうたまりません。
食べないのも失礼にあたると思い、思い切って食べちゃいました。
重箱の端から、箸で一口サイズに四角く切って口に入れた途端、口内っぱいに幸せが広がりました。
飲み込むのがもったいなくて、何度も何度も咀嚼して飲み込みました。
こんなに時間をかけて間食したのことはありません。
鰻重って、やっぱり美味しいですね。
もう、当分食べることはないでしょうが、これで幸せに生きていくことができます。