今朝、車でラジオから聞いていて、「えっ！」って思いました。
そんなバカなって思って、早速調べてみたら、やはりそうでした。
「かき氷シロップの味は、全部同じ」なんですって。
かき氷に使うシロップは、イチゴ・メロン・レモン、ブルーハワイとも、味付けは全部同じで、色つけだけが違うのだそうです。
同じ味なのに赤色で、イチゴ味って表示されるだけで、「これはイチゴだ」と思い込み、味の感じ方が変わってしまうのです。
人が感じている「○○味」は、味覚の情報に色や香りといった複数の情報が脳によって組み合わせて作られた、ある種の幻覚なのです。
怖いですね。
この幻覚で私たちは何を食べさせられているか分からないですよね。