鰻 今年は鰻がお高くて、まだ食べておりませんでした。 一昨日、M君がたくさんの鰻を持ってきてくれました。 昼まで泳いでいたものをさばき、焼いたものだそうでした。 夕飯前だったので、急遽メニューを変更し、御飯を炊いて、鰻どんぶりにして戴きました。 「・・・旨い!」、美味い、ウマい!!」 タレは、穴子用のものが使われていたので、ひつこくなくて、脂ののった鰻とマッチしていました。 初物を食べ、いかばかりか(75日)寿命が延びました。。 (以前の鰻記事) http://blogs.yahoo.co.jp/goensan/26297230.html