夏らしくなってきました。
暑い季節のなれば、恋しくなるのがシャブリとシャンパーニュです。
今朝届いたのが、シャブリ [2009] ドメーヌ・ウィリアム・フェーブルと、シャンパーニュ・ブリュット・エクストラ・レゼルヴ・N.V.・ペトロ・ボネです。
どちらも、爽やかさのあるスタイリッシュなキリリと辛口です。
果実味も豊かで、ボディも十分なので、これからの季節にもってこいのものです。
近頃は、クール宅急便送られてくるので、箱を開けた時には既に冷たく飲み頃なので、仕事が控えていることを忘れて、つい開栓してしまいたくなるのですが、夕刻まで我慢いたします。
さてどっちを飲むか？
汗をかいたら、シャンパーニュ！
そうでなければ、シャブリでしょうね。
今日も、暑い１日でありますように。