京漬物

京都滞在５日間でかなりバージョンアップできました。

京都のお土産は、何と言っても「京漬物」ですね。

京都には、大小の漬物屋が無数にあります。

中には、宮内庁御用達 、老舗、本家、総本家、元祖、名品、名匠等のサブタイトルが付いたお店も数多くあります。（笑）


皆さんそれぞれにご贔屓のお店があるようですが、今回は、五条大宮にある、『京都の漬物ー京町家「川勝総本家」』で買いました。

（今日から赤蕪カブラが出ていました。）


今晩は、シャンパーニュと漬物です。