ダージリン2nd

京都から戻ってみたら、待ちに待った、ダージリンのセカンドフラッシュが送られてきていました。

今回は、キャッスルトンではなく、サングマ茶園のものをチョイスしてみました。

見て下さい、この大きめな葉っぱ！

ティポットでの踊る茶葉！


コクのあるアッサムと対照的に、若々しい風味のダージリンですが、このよふくよかなマスカテルな香りと味わいが、心身共に癒してくれますよ！


さっそく、モーツアルトと一緒に戴きます。