麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？
どちらかと言ったら
麻婆豆腐ですね。
茄子の方も嫌いではないですが、
私的には茄子を半分に切って
そのまま網の上で焼いて
鰹節や刻みネギ、そこに醤油をかけて
食べるのが好きだなぁ
麻婆豆腐でも様々な物がありますが、
特に四川風が好きでラー油の辛味に
花山椒がピリっとアクセントが効いた味が好き
是非一度は行ってみたい
麻婆豆腐を日本に広めた「陳建民氏」
その味を引き継ぐ「赤坂 四川飯店」へ・・
誰か私を連れて行って
麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？
是非一度は行ってみたい
麻婆豆腐を日本に広めた「陳建民氏」
その味を引き継ぐ「赤坂 四川飯店」へ・・