アメリカ時間の今日(11月22日)はイイ夫婦の日(≧∇≦)★
イイ夫婦といえば…
一番はじめにピンと閃くのは“チャーミーグリーンww”
はい、古い昭和の人間です、自分ww
せっかくのイイ夫婦の日なので、今日中にバイリンK氏に
ポッキーゲームを挑もうと思います(`・ω・´)!!
さて…
今年はアメリカでは11月25日(11月の最終木曜日)が
Thanksgivingだったりする。
そう、感謝祭ね。
この日はアメリカ人達はこぞって里帰りをして(4連休なので)、
自宅でターキーを食うなどしてパーリィーを繰り広げる…らしい(笑。
実際見たことないから分らんが…。
アメリカ人じゃない我が家には関係無いけど、ターキー好きなので
SAFEWAYで例のブツ(笑)を購入して、そろそろ準備を開始。
ちなみに、我が家は、感謝祭当日はバイリンK氏が不在のため、
感謝祭とは何の関係もないただの週末に勝手にターキー食べます\(^o^)/オワタww
そんなこんなの感謝祭。
我が家のターキーはアメリカの伝統をかなり無視した和風ターキーだったりするw
2年前の感謝祭時の日記
↓
2008年感謝祭の和風ターキー
3日前までには買ってきた冷凍ターキーを解凍して
これを醤油、酒、みりん各200ccに大さじ2杯の砂糖。
すりおろしたにんにくと生姜を混ぜた汁に3日間つけて味をしみ込ませる。
当日は、ターキーの中に詰めるもち米を↑の汁からにんにくと
生姜をこしたもので炊きあげてターキーの中に詰めて巨大オーブンで約1時間半焼き上げて
できあがり。
美味くできれば(ヲイw)余ったターキーもかなり使い道があったり^^★
ちなみに、この和風ターキーの詳しいレシピはコチラ
↓
和風ターキーのレシピ
前回の様々な失敗(?)を生かして今回は上手に焼き上がるといいんだけどな…。
どうなることやら…。