ごきげんよう、マダムです。
一昨日、ついに緊急事態宣言が
全国に広まったことで
とうとうマダムさんの働く事務所も
月曜日から完全無人化
全員、在宅勤務に変わる予定です。
このタイミングで夫も仕事の依頼が
今のところ無くなったそうで
とりあえず小学校は月曜日に行って
その後の方針が発表されるそうですが
火曜日からは家族一同
自宅警備に勤しむ可能性あるよね
そんな恐ろしい展開が
待っているとも知らず
一昨日の宣言前に呼ばれて
てっきり皮付きのまま貰うのか
と、思ったら皮が剥いてあってビックリ。
まさかのもう茹でたのを
くれるんかと思ったら
米ぬかも一緒に入れてあって2度ビックリ。
タケノコの皮が厚い時は
先に少し剥いておくけど
全部剥いてあってもええんかいのう
半信半疑ではありましたが
皮がある時と同じように茹でてみました。
良い感じに茹でタケノコが4本出来たので
昨日は晩御飯にタケノコご飯と
タケノコ入りのすまし汁を作りました。
タケノコご飯のレシピはこちらです。
COOKPADでもいいんだけど
素人色が強くて
基本の和食を知りたい時は
ついつい白ごはん.comに
頼りがちなマダムさん。
いつもお世話になっています。
さて、残ったタケノコを
どうやって調理しようかなと考えたときに
このドラマ観てて八宝菜も良いなあと
思ったわけさ。
皆様のブログで見掛けてから
だいぶ乗り遅れましたが
BS11で再放送が始まりまして
ついに見始めました。
ジュノの中華鍋の扱いの
上手いこと(゜ロ゜;ノ)ノ
そしてこんなに脇役に徹した
チャン・ヒョクを観たことない
何ってかにって一番の驚きは
イ・ミスク先生の演技の振り幅よ‼️
からの~
セレブから極貧まで
いい人から悪い人まで
ドラマごとに全っ然違う
キャラクターを作り上げる
名脇役なのであります。
最初見たときは
あれ、夏木マリ?って思ったけどな。
週末は【油っこいロマンス】を見て
中華料理を勉強中です。
本日はこの辺で。
ごきげんよう、さようなら。