★イエヴァーピルスナー
★シュナイダー ブロンド
★ケストリッツァー シュバルツ
★クルーリパブリック デトックス(セッションIPA)
皆さん、こんばんは~!
8月の頭に仕込み始め2週間。
ようやく食べごろになりました。
国産牛のモモ肉にたっぷりの塩コショウとハーブで旨味を凝縮(=⌒▽⌒=)
タタキにして旨味を閉じ込めた
『ビーフパストラミ』
本日の日替わりでご提供しまーす!!
最近開栓の2種類の生ビールを今日もご紹介!!
★シュナイダー TAP1 ブロンド
ブロンドは繊細な白い泡と金色に輝く小麦ビール
(白ビール)です。
新鮮なスパイスと牧草地の花の香りが夏の花満開の
自然を想い起こさせます。
フルボディなのどごしとホップの効いたシトラスのさわ
やかなスパークリングが特徴です。
アルコール度数 5.2%
下面発酵で生産されており伝統的な原料を使用、特に繊細で芳香のあるモルトは、特別に栽培されている春播大麦からもたらされています。味わいは上品で軽快。清涼感が心地良くモダンな味わいを引き出しています。また、詩人ゲーテがこよなく愛したビールとしてもつとに有名です。
アルコール度数 4.8%