５月１９日（月） 本日のおすすめ！！＠Ｗａｓｓｅｒｆａｌｌ

本日も快晴なり

本日は料理用ラオホビールのストックが溜まってきたので、

『牛スジのラオホビール煮』

をご用意しました

更に、ラオホビールには燻製料理

という事で、

『手羽元の自家燻製』

『鮪のカマの自家燻製』

もご用意しています



という事で、本日のおすすめラインナップです↓↓

◎牛スジのラオホビール煮～モッツァレラチーズのせ～

モッツァレラチーズをのせてオーブンで焼き上げます！

◎手羽元の燻製

ジューシー＆薫香で、ビールと相性抜群です！

◎鮪のカマの燻製

◎ミラノ風カツレツ～cotolétta～夏野菜のトマトソース添え～

パルメザンチーズが入った衣のサクっとした食感がたまらない一品。

◎Wasserfallオリジナル鶏唐揚げ

１週間ぶりの復活！！秘伝のタレとビールに漬けこんだWasserfall定番の一品です。

◎お肉屋さんの生ソーセージ
ほうれん草、チリ、荒挽き、レモンハーブの４種類をご用意しております

～Wasserfall ５月１９日 樽生情報！！～

☆シュレンケルラ ドッペルボック

☆シュレンケルラ メルツェン

☆レーベンブロイ

それでは、本日もお待ちしておりマース

５月１７日 本日のおすすめ！！＠Wasserfall

本日はおすすめ情報盛り沢山

まずは、

よねちゃんが５月末まで、昼の仕事がありながら毎日出勤してくれていました

それを気遣ってくれて、もえちゃんが手伝ってくれることに。。。

ということで、


本日は、

もえちゃんと僕の二人でお待ちしてます

もえちゃんお気遣いありがとう

よねちゃん、無理させてごめんね

ゆっくり休んで


そして、

昨日、いつも通っている魚屋で、

鮪のカマ

を入手しました

燻製ビールもある事だし、

『鮪のカマの燻製』

をご用意いたしました

数量限定なので、食べ逃しの無い様に



更に、

『ミラノ風カツレツ～cotolétta～』

ですが、リクエストにお応えして本日もご用意いています

もちろん、『夏野菜のトマトソース添え』ですよ

ビールの方も、


本日の晴天に最適な、

『エーデルワイス スノーフレッシュ』

をOPENと同時に開栓します

暑い日にピッタリな爽やかヴァイスを是非



更に、

昨晩は一気に全タップ打ち抜きになり、

『シュレンケルラ メルツェン』

も開栓しました

という事は、

『シュレンケルラ ドッペルボック』と共に燻製ビール飲み比べができますよ




という事で、本日のおすすめラインナップです↓↓

◎鮪のカマの燻製

◎ミラノ風カツレツ～cotolétta～夏野菜のトマトソース添え～

パルメザンチーズが入った衣のサクっとした食感がたまらない一品。

◎Wasserfallオリジナル鶏唐揚げ

１週間ぶりの復活！！秘伝のタレとビールに漬けこんだWasserfall定番の一品です。

◎お肉屋さんの生ソーセージ
ほうれん草、チリ、荒挽き、レモンハーブの４種類をご用意しております

～Wasserfall ５月１７日 樽生情報！！～

☆newシュレンケルラ ドッペルボック

☆newシュレンケルラ メルツェン

☆newエーデルワイス スノーフレッシュ

☆newレーベンブロイ

それでは、本日もお待ちしておりマース

５月１６日 本日のおすすめ！！＠Wasserfall

本日もいい天気でしたね

さて、そんなビール日和の本日ですが、

『シュレンケルラ ドッペルボック』

をOPENと同時に開栓いたします

若干時期はずれてしまいましたが、、、

お料理と共に、ゆっくり楽しむには最適のビールです

季節限定ビールなので、これを逃すと来年まで飲めませんよ


また、既存樽が空き次第、

『シュレンケルラ メルツェン』

も開栓します

そして、

『ミラノ風カツレツ～cotolétta～』

ですが、リクエストにお応えして本日もご用意いています

もちろん、『夏野菜のトマトソース添え』ですよ

という事で、本日のおすすめラインナップです↓↓

◎ミラノ風カツレツ～cotolétta～夏野菜のトマトソース添え～

パルメザンチーズが入った衣のサクっとした食感がたまらない一品。

◎Wasserfallオリジナル鶏唐揚げ

１週間ぶりの復活！！秘伝のタレとビールに漬けこんだWasserfall定番の一品です。

◎お肉屋さんの生ソーセージ
ほうれん草、チリ、荒挽き、レモンハーブの４種類をご用意しております

～Wasserfall ５月１６日 樽生情報！！～

☆newシュレンケルラ ドッペルボック

☆ヴァイエンシュテファン ヘフェヴァイス

☆フライングブルワリー　ドライデッカーラガー

☆パウラナー ヘフェヴァイス

それでは、本日もお待ちしておりマース