今日はちょいと曇り空ですね。。。

そんな天気も吹き飛ばす、爽やかビールを絶賛開栓中

貴重樽の『ヴァイエンシュテファン フィトゥス』も残り少しです

飲み逃しの無い様に


さて、現Wasserfallの営業も、最終週に突入しました。

お陰様で、連日沢山の方々に来ていただいています。

折角坂の上まで来ていただいたのに、入れなかった。。。

という事のない様に、来店を検討されている方は、

予め予約、若しくは電話で確認いただければ幸いです

電話→03-6809-0348


という事で、最終週に突入した本日は、

僕の愛して止まない、世界的にも認められたハム・ソーセージ工房

『Kazusaya』

の最終納品があります

もはや、大人気で、製品が出来たとたんに完売という状態が続いているそうで、

極僅かの商品しか入荷できませんでしたが、

Kazusayaの極上の逸品を是非ご賞味下さい

本日のKazusayaラインナップは

ピザケーゼ

スモークチキン ブラックペッパー

の2種をご用意しています

どちらも数量限定なのでお早めに




という事で、本日のおすすめラインナップです↓↓

◎牛スジのラオホビール煮~モッツァレラチーズのせ~

モッツァレラチーズをのせてオーブンで焼き上げます!



◎ミラノ風カツレツ~cotolétta~夏野菜のトマトソース添え~

パルメザンチーズが入った衣のサクっとした食感がたまらない一品。



◎Wasserfallオリジナル鶏唐揚げ


秘伝のタレとビールに漬けこんだWasserfall定番の一品です。


◎手羽元の自家燻製

骨までしゃぶりつきたくなること間違いなし


◎ピザケーゼ~Kazusaya~

豚肉のミートローフにピザの具材が入っている、Kazusayaの看板商品
表面をカリッと焼き上げ、目玉焼きを添えてお出しします!

◎スモークチキン ブラックペッパー

ブラックペッパーがピリッときいた、軽くつまめるビールに最適なおつまみ。


◎お肉屋さんの生ソーセージ

ほうれん草、チリ、荒挽き、レモンハーブの4種類をご用意しておりま



~Wasserfall 5月26日 樽生情報!!~

☆ヴァイエンシュテファン フィトゥス

☆ヴァイエンシュテファン ヘフヴァイスビア

☆ゲッサー ピルスナー

☆エーデルワイス スノーフレッシュ

尚、ラスト1週間はHappy Hourは廃止させていただきます。

それでは、本日もお待ちしておりマース