いやー昨晩の店内は仕事納めで緊張が解けた方たちのパワーで満ち溢れてました

みんさん、まぁ楽しそうに飲むこと

まだまだ仕事がある方もいらっしゃっるようですが取りあえず、


お仕事一年間お疲れ様でした



という事で、Wasserfallの営業も残り3日


そこで本日は、月に一度のお楽しみ、即席で作ろうとしても中々できない味、

そして今年最後の

『豚バラ肉のサワーポトフ』

未設定

をご用意いたします



以前にもお伝えいたしましたが、
→以前の記事http://ameblo.jp/wasserfall/entry-11392942441.html

この一品は自家製ピクルスの漬け汁で煮込んだものです。

野菜の旨味がたっぷり染み出た漬け汁で、じっくりコトコト煮込んだ豚バラ肉は絶品

今年最後の

『豚バラ肉のサワーポトフ』

是非、食べ納めに来てください



そして、いよいよ大晦日は、

『樽生飲み干し』&『Wasserfall カウントダウンパーティー』

31日当日は、

17:00 OPEN で、

17:00~21:00  ¥500/330ml  ¥700/500ml
21:00~24:00  ¥2013 飲み放題
25:00         カタラタス組と合流して初詣


という流れとなっております。

予約制ではありませんので、お時間ある方はお気軽にご参加ください