きのこの炊き込みご飯

きのこのかおりが広がる、誰もが好きなご飯

【材料】

きのこ類   二カップ
出汁          600CC
塩              小さじ1 と1／2
醤油 小さじ３
米              3合

1 米は研いでざるに上げておく

2 きのこは石づきなどをとりほぐしておく

3 炊飯器釜に1と2を入れ 出汁と塩を加え

大きくひとまぜし炊飯する

4 炊き上がり混ぜ少し落ちついたら出来上がり