鱧の季節が来ました

皆さんお久しぶりです。希乃です(∩´∀｀)∩

本日こちらの食材を仕入れました💁‍♀️

鱧(ハモ)です！

こちらは淡路の鱧です。

鱧を見ると暖かい季節がやってきたなぁと感じます😌

和食ふじ波では、はも落としやお椀、天麩羅、鱧飯で御提供いたします。

どんな調理法でも美味しいお魚です。

是非食べに来てください😊

本日お席に空きがございます。

皆様の御来店お待ちしております。