いつもつたない中国駐妻初心者ブログをご訪問くださりありがとうございます
おかげ様で気力のなくなる駐在生活の励みになっています
中国に2ヶ月続いて駐在したら胃腸炎と逆流性食道炎になったので
少しでもストレスを減らすよう計画しました。
毎朝のホテルビュッフェが煩わしくなったので
ホームベーカリーを買って食パンを焼くことにしました。
タイガー
ホームベーカリー KBY-A100-W
中国のパンはおいしくないです。
日本のスーパーのパンの方がよほどおいしい。
お金がかかるけど散歩してカフェで飲食することに。
コーヒーメーカーかエスプレッソマシン購入検討
私はネスプレッソがよいのですが家人がカートリッジを日本から持っていくの嫌だと決まりません。
今回は家人がホームベーカリーを手荷物で持って帰るのでどちらにせよ次回になります。
胃腸炎の一因かもしれない残留農薬を減らすため農薬除去剤を購入しました。
ホタテ貝の貝殻の粉末を水に溶かすと強アルカリ水になり農薬を除去してくれるそうです。
楽天スーパーセール中に購入。
中国SECOMさんと契約を会社で検討中
契約してくれたらまたその時に。
ここのレジデンスは短期宿泊者もいて人の出入りが多くて怖いです。
1人の時は出前の外套活用
家人が飲みに行く日が多いので残り物やレトルトばかりはストレスです。
高級食料品店Olé を活用
中国では日本人が食べられる食材が限られています。
お肉は豚肉の塊か厚切りのみ。
（中国の食材については別の機会に）
魚は鯖、太刀魚、カワハギで三枚におろしとこから調理。
（高くないもの。価値観は人によります）
その上オーブン、グリルなし、揚げ物自粛なので、
料理できるものが非常に限られてしまいます。
高いので卵以外買わなかったOlé の食材と調味料でメニューの幅を広げようと思います。
読んでくださりありがとうございました
みなさまが楽しい週末をお過ごしになりますように願っています
