石川県郷土料理えびす

石川県郷土料理えびす（べろべろ）

お祭りや正月など祝事に食べる郷土料理

寒天で固めたもの、食物繊維が豊富で健康的

昔の知恵は有難い

シンプルだけど美味しいです！

ときどき食べたくなる味です