みなさ～ん! ワシは働く、働くイナズマ、嵐を呼んで仕事する！
おれの命は 仕事に賭けた♪
汗を流して涙をふいて 今日も働くシャラララ労働者～♪の
福寿でーす。
そんなわけで寒い冬
一杯飲んだあと気軽に食べれちゃう料理の作り方紹介しちゃいま～す。
体にやさしく簡単につくれておいしい梅ぞーすいね
材料（二人分）
うめぼし------------------------４こ
玉子----------------------------２こ
ご飯----------------------------茶碗２杯分
刻みネギ------------------------少々
味つけ海苔----------------------3～４枚
＠だし汁------------------------３カップ
薄口醤油------------------------小さじ１
味の素---------------------------少々
だし汁はカツオ昆布出汁がベストやけどシマヤ出汁の素でＯＫね！
味付け海苔を手で揉むのが福寿流
梅干しは種をぬいて包丁でたたきま～す。
まず最初に土鍋で出汁を涌かしま～す。
この次点では味付はナシね！
その後・・・・
ご飯を洗ってザルに上げて土鍋にいれま～す。
前日の冷や飯でもかまわないよ
注；ご飯は必ず洗う事！そのままだとベタベタののりみたいになるよ
ご飯を入れて・・
ここで初めて味付けに・・・
最初は薄めな味つけでＯＫ
感覚としては永谷園のお吸い物ぐらいの塩加減ね
注；塩加減は薄めが原則！食べる時、味が薄けりゃ後で塩か醤油で
味付けしてね！ 辛すぎるとどうにもなりませ～ん
沸騰したら・・・・
灰汁とりした後、火を消して・・・
玉子を溶いて
土鍋に玉子をとじま～す
あとは予熱で玉子はふんわりしちゃうワン
ほいでもってお好みで梅干し、きざみネギ、揉み海苔をいれて、
ジャ、ジャ、ジャーーン
できあがり！
お茶漬けみたいにサラサラーと食べれまーす。
二日酔いのあとでもいけるかな？
まあ、飲んだあとのシメには最高でーす！
旦那やダーリンのいる女性の読者さんつくってあげたら
惚れ直してブランド品買ってもらえるかもよ
カミサンやハニーのいる男性の読者さんつくってあげたら
浮気の一回ぐらい見逃してもらえるかもよ！ な訳ないか（笑）
えっ、どちらもいないって？
大丈夫！ そんな読者さんにはワシの店にご来店くださ～い
スペシャルな雑炊お造りしまっせ～
おまちしておりま～す。 ただしニコニコ現金ね！
イイコ、イイコ！