館山わさびの上田訓子です。

パパと息子さんが燻製体験にお見えに
なりました。お料理にとても興味を持って
いるお二人。



パスタ麺も作り、ピザ窯も持っている
本格派。


燻製器の前で2時間見守っていた息子さん
素晴らしい集中力。やっている最中も
どのように食べたらと色々考えてました。
今日はそのまま食べて、カルボナーラにも
使うそうです。
わたしも一緒にいて楽しいひと時を
過させてもらいました。
『メルシーボク』
次回のそば打ちも楽しみにしております。