鏡開きお供えしていたお餅を木槌で割って食べる“鏡開き”です パリパリのカチンカチンになった お酒につけて蒸すとトロットロになって美味しい 蒸し過ぎるとドロッドロになりますが・・・ カチンカチンのがビヨーンと伸びてグーッ あー、今年は“おしるこ”食べてないなぁ。