ベルジアンビア•カフェ ブルージュ@新宿高島屋
オス








更にパンにベルギー産フライドポテト



拳杉です


先日は新宿高島屋の14Fのベルギー料理に!
ベルギー料理にベルギービールをマリアージュ
ビールも料理にマリアージュさせる夜景も綺麗でお洒落なお店!

まずはじめのベルギービールはヒューガルデンホワイト
軽くてかなり飲みやすいビール

トマト•オゥクルブェット

次のビールはリンデマン•ファロ
料理はベルギー定番郷土料理

ボローブァン
チキンとミートボールマッシュルーム煮を詰めたパイ

ムール貝料理に合わせるのはデュベルと言うビール


更にパンにベルギー産フライドポテト
これがハマった!
色々なソースをつけて食べると美味しい!
最後メインのビールはレフブラウン

料理は牛ホホ肉のビール煮込み
デザートはリエージュ風ワッフル

ベルギーチョコレートのアイス添え
新宿高島屋に夜景を見ながら食べれるレス
トランがあったとは知らなかった!
ベルギービールも案外飲みやすかったので良かったぜ!
意外とデートにもありかも

ベルギー郷土料理とベルギービールが楽しめる店
姫召し上がれ
