ミスジのロースト

最高級な姫牛のミスジのロースト

肉の焼き方で全く変わってしまう肉！

レシピ
ミズジ厚さ3センチ300グラム

オリーブオイル少々

周りを焼きかためたらオーブン210度で4分

休ます時間10分

さらにオーブン210度1分

休ます時間10分

最後オーブン210度て1分

今回厚さ2センチのミスジ！

姫召し上がれ(^_-)☆

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