サライ 白鶴 純米大吟醸 &姫会 Adonisコラボイベント
オス
アミューズは白子のパイ包みは日本酒に合うようにあえてムニエルにはせず瞬間炙りにパイのしたには海藻バターを。
前菜は鮃のカルパッチョとには日本酒に合う自家製に作ったカラスミを添えて。
メインは肩三角の大人のエピス香り
デザートはトリュフチーズケーキはチーズと白トリュフが、これも日本酒にはぴったり
ワルメンこと拳杉です
今回ベストドレッサー賞
今回ゴールドのドレスコード
選ばれた洋服は
由美ママ姫は全身ゴールドをまとったエトロにarthのヒョウ柄の帽子
Yasuko姫は帯はゴールド着物は「千總」っていうブランドで見ると野菜の柄が描かれた着物
銀座で有名なクラブ由美の由美ママ姫 にお店にも来て頂いてるYasuko姫
おめでとうございます
白鶴純米大吟醸にフレンチコラボレーション
今回純米大吟醸に合わせたフレンチコースを
純米大吟醸の試飲の時にフルーティさを感じたのでフルーツに合うスターアニスやグローブにシナモンを入れたソースで。
デザートはトリュフチーズケーキはチーズと白トリュフが、これも日本酒にはぴったり
他にも来てくれたたくさんの姫の皆さんありがとうございます
姫召し上がれ
Adonis T table