CANOVIANO TOKYO | 虎杉賢治のシェフブログ Powered by Ameba

CANOVIANO TOKYO

オスビックリマーク         
先日行ったカノビアーノ東京の料理を紹介するぜニコニコ 

まぜテーブルコーディネートから         

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前菜          

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グリーンピースのブランマンジェ         

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帆立貝とアスパラガスのパルミジャーノ風味    

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ボタン海老とカラスミの冷製カッペリー二     
この冷製カッペリー二は植竹シェフのスペシャリテ


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鮮魚のポアレ フルーツトマトとレモンタイムソース


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イベリコ豚背肉のソテー



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ドルチェ        

コメントは後で返しますので待っててくださいね(^o^;            

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