マデラ酒 | 虎杉賢治のシェフブログ Powered by Ameba
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マデラ酒
オス
全回バリバリに元気になったワルメンです
今日はビーフシチューに欠かせないお酒を一種類教えるぜ
それはこれだ
1.2.3
MADEIRA
これはデミグラスソースを作るときや肉を柔らかくもどすのに使うと
good
姫達も是非試してくれ
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俺も参加してるよ~
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