本日も讃岐うどん。ざるうどんで有名な「川福本店」

今日もやってきました。香川県。フェアトレード商品販売等で海外支援を行っているNPO法人「セカンドハンド」の総会にやってきました。詳細は、中川委員長がブログを書くので、僕は讃岐麺探訪ブログにします。

この川福本店。老舗でざるうどんが有名なお店です。

細めの麺、少し柔らかめ。天ぷらも揚げたてでうまい。だしは、少し甘め。

最近のうどんブームで、やたら強いコシのうどんがもてはやされているが、僕は正直このぐらいの麺が、うまいうどんやと思う。

恒例のメニュー拝見コーナー

川福 本店 （かわふく）
TEL 087-822-1956
住所 香川県高松市大工町2-1
営業時間 11:00～24:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休