クリスマスが過ぎ
今年もあと数日で終わる。
そんなクリスマスは
イブから雨だったが
雨が降らない内にサーフィンして
特に何も無く過ぎて行った。
少し前に
近所にある
片貝ハーブガーデンに
行ってみたら
クリスマス感満載でした。
パテシィエが作る
ケーキが有名らしく
食べたかったのに
完売だったのでした…。
海上がりで甘いモノ欲しかったのにな〜。
ってな訳で
チャイを飲みましたょ。
奥のハウスの中でおばあちゃんが
お正月飾りを作っていたので
もうこのリースじゃなく
お正月仕様になってるのかもね。
またいつか
ケーキを食べに行ってみよう。
ふと夜に
りんごを貰ってた事を思い出し
コンポートを作ってみた。
この家には調理器具も
材料も少ないのて
上手く出来るか不安だったが
ちゃんといい感じに仕上がった。
お店をやっていた時に
一時期ハマって
よく作っていて美味しかったから
メニューにすれば良かったのに
フレンチトーストや
アイスに乗せて自分で食べまくってた。
変なマイブームだったな（笑）。
クリスマスにケーキも無かったので
コンポートは温めて
アイスを乗せてシナモンかけたら
やっぱり美味しくて
それ以来
りんごはコンポートにして
アイスを乗せて食べ続けてます。
2025年は
ある種激動だった。
還暦を迎え
千葉に引越し
仕事がなかなか見つからず
世の中の厳しさを味わい
やっと雇われて
また新しい仕事が始まった。
それでも
毎日サーフィン出来るのは素晴らしい。
週に3日、4日は
仕事をしなきゃなので
週に半分位しか
夕方にサーフィンが出来ないのは
とても残念だが
それくらいのストレスは
人間には必要かも知れない。
夕暮れの海が
何故こんなに好きなのかわからない。
前世に何かあったのかな？？
そんなこんなで
厄年だった
2025年が終わろうとしている。
母が他界してしまったが
それは年齢的にもしょうがないだろう。
会う事は出来なかったが
電話を切った後
苦しまず眠りについてくれたらしいから
最後に微かな親孝行が出来たかも知れない。
そう思い込めば
最高な還暦パーティーをしてもったりした
とても記憶に残るいい一年だった。
来年は
どんな年になるのだろう。
みなさん
酔いお年をお迎え下さい♪