世界最古の加工食品

ちょっと前の

クレイジージャーニーで

フランスでフロマージュ（チーズね）を作る

職人さんが出ていた。

とても大変な作業から

完成するわけですが

チーズに限らず

お酒やまぁ何でもだけど

よくぞその方法に辿り着いたね〜！

チーズの起源なんて

紀元前6000年前後だからね。

考えた人天才です♪

写真は

プチ・デリス・デ・クレミエ。

白カビタイプ。

200gですが結構いいお値段（笑）。

でも

手間暇を考えると安いのかな！

チーズを最初に作ってくれた人

ありがとう♪