りんご追分

嘘かホントか定かでないが
青森の人はなんでもこの
”たれ”をかけるらしい。

焼肉だけでなく
野菜や魚もこれ１本だって
八甲田山を滑ったお土産に
頂きました。

早速
これで
焼きそばを作ってみました。
炒めながら
”たれ”をかけると
さすが青森
りんごの良い香りが広がります♪
これ１本ってのはまんざら
嘘じゃないかも。

出来上がりに
これまたジャワのお土産の
粉末のサンバルをかければ
ミーゴレン風になり
北と南のコラボレーション♪
まいう～。