魁皇関のちゃんこ

先日錦糸町で勉強会がありまして、せっかくだからということで（いや、ついでではなくこっちもメイン）

友達おススメ、友綱部屋のちゃんこ鍋屋さん『ちゃんこ魁』へ行ってきました。

まずは一品料理から


「インカのめざめ」で作ったポテトサラダ。味が濃かったです


だしまきたまご


魁皇関の鶏にんにく焼き。にんにくはそんなに強くなくて焦がし醤油が





ちゃんこは湯豆腐にしました。
お肉は鶏肉か豚肉から選べるので鶏肉に。
（友人曰く、おすもうさんは場所中は縁起かつぎでお肉は二本足で立ってる鶏肉だけ食べたりするんだそうです）
写真で２人前です。かつお出汁の強いタレを一緒にあっためてそれをかけて食べます。
あっさりしてるんですけど後ひく味でとまりません
最後は白いごはんにお鍋の出しと、タレをかけてお茶漬け風にサラサラ～っといただきました


もー帰りはおなかパンパンでした
（３人だったんですがこれ以外もお刺身とか蓮根のはさみ揚げとか食べちゃった）