久しぶりにパティスリーコラージュさんでケーキをイートインで食べました
ライチとトマトのゼリーと、バナナとバルサミコ酢のケーキ。
甘いモノが食べたくて行ったのに、なぜか酸味を求めてる？疲れてるのか？！
トマトゼリーの上にのってるのはちっちゃなトマト。食べたらトマトの濃い味がしました！
トマト好きには風味そのままで
バナナとバルサミコ酢は、バナナとチョコとバルサミコ酢がなんとも不思議ででも美味しいです！スポンジがシットリしていて美味しい～。
ただ、２つとも甘さ控えめ系だったので（自分で選んだんですが）昨日の私にはやや不完全燃焼か・・・。
そういえば前回話題になったとうもろこしのブランマンジェもありました。今度食べてみます
>>カシスと紅茶のケーキ（パティスリーコラージュさん）