突発限定です！
『ゆず薫る塩鴨出汁と昆布水浸し麺』
20食限定です！
麺は昆布水に浸してあり、更に旨味の相乗効果として鰹節もかかっています。
スープは、鴨だしに柚子が香る塩ダレ仕立て。
森川の力作です！
よろしくお願いします！
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本日オープンのKOBE ENISHIさんの新店舗へ、行ってきました！
大正にできたTUGBOAT TAISHOという新施設の中。
一応、フードモールということになるのかな？
このKOBE ENISHIを現在展開しているのは、仲良くさせていただきながらも、共に刺激しあえる仲間でもある、(株)OMOの島田社長。
ホンマ、行動力が半端ない！！
素晴らしい！
今日もいい刺激をいただきました！！
島ちゃん、ありがとう😊
噂を聞きつけ購入しましたが、、、
『THE SOURCE』
710万スコヴィル。
これはヤバイ💀💀💀🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥
今日、一滴ほど舐めただけで悶絶しました🥶🥶🥶
少し、色々試した上で、やはり、ひるドラで試せるようにしようと思います！！
激辛ハンターさん、楽しみにしててください(^^)
さて、今日も中華そば架け橋で、日々の小さな改善を積み重ね中。。
POPも少し場所を変えたり、内容を変えることで、伝わるメッセージ、伝わりやすさが変わります。
あーだこーだ思うだけでなく、まずは行動ありき。
PDCA回しまくります。
今日は久々にオフっぽい日でした。
(まあ、、ちょこちょこ業務やら、アポやらありましたが。。)
これまた久々にアシックスのショップへ。
今年は、フルマラソンにも出る個人的目標掲げているので、見るだけでテンション上がります(^^)
最近のはすごい機能性もあがってるようです。
欲しいな〜！！
今日は、ウィンドウショッピングに終わりましたが、またちゃんと買いに来たいな！！
今年のどうしても欲しいものに一つ加えよう。
そのために仕事がんばる！！
ざんねーん！！
夜ブログに戻ってもうた！！
また早めに戻したい。。
というわけで、架け橋のまぜそばのご紹介。
炒めたコロコロチャーシューとタマネギが良いアクセント(^^)
今後、中華そば 架け橋を無休化するという目標に向けて、明日は通常なら定休日ですが営業させていただきます！
よろしくお願いします！