新商品『わさび風味こんぶ茶』でアレンジレシピ♡

今日のおうちごはん
玉露園さんの

『わさび風味こんぶ茶』
 を活用してみました

こんぶ茶の旨味+わさび風味
料理の調味料として常備菜を…



 

『わさび風味こんぶ茶』

『わさび風味こんぶ茶』
50g 324円税込

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 『わさび風味こんぶ茶』について

こんぶ茶の旨味にわさび風味を加えた商品

わさびの鼻にぬける味わい

+

昆布のまろやかな旨味

がみごとに調和

飲用はもちろん料理の調味料として

おにぎり、お茶漬けやわさびこんぶ茶漬

アレンジ自在であると便利

使ってみました。

私が作ったのはこちら

ひじきとじゃこのふりかけ

そのままふりかけにするのもいいけど

ひじきとちりめんじゃこで

栄養価をアップ

400mlのタッパー半分くらいできました。

材料

かんそうひじき10g　ちりめんじゃこ大さじ1

(好きなもの入れられるといいかと…)

お酒大さじ1　砂糖小さじ1

わさび風味こんぶ茶小さじ1～

ごま好きな量

つくり方

ひじきを水で戻す

フライパンにごま油を挽いて

(ノンオイルでもOK)

わさび風味こんぶ茶とごま以外

全部入れて炒める

水分が飛んだら仕上げにこんぶ茶

とゴマを入れてカラッとしたら完成

微細なパウダータイプなので

天ぷらのお塩代わりやお寿司にも

振りかけたり楽しんで活用しています

わさびの風味と昆布茶の旨味で

さっぱりおいしいふりかけ

お気に入りです

玉露園「わさび風味こんぶ茶」

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