今日のレシピ
クックパッドレシピなんだけど・・リンク先が見つからないので
手書きでゴメンなさい
私の３本指に入るお勧めレシピ！！
名古屋風 から揚げ
本当は手羽で作るんだけど食べづらいので
から揚げで作ってます。
二人分くらいです。
鶏肉
白ごま
（つけダレ） にんにく）
しょうが） すりおろし 各１片
酒 大２
オイスターソース 大１
醤油 大２
（かけダレ） 酒 ５０ｃｃ
醤油 大４
砂糖 大２
みりん 大１
にんにく すりおろし １片（お好みで）
ごま油 小１
豆板醤 小２
１ まず鶏肉とつけダレをジップロックに入れてモミモミ。
空気を抜いて（真空の方が味が入りやすいんだって）３０分以上置く。
２ つけた鶏肉に片栗粉をまぶして揚げる。
３ この間にかけダレの材料を合わせフライパンで一煮立ちさせる。
４ 揚がった鶏肉をかけダレにつけて胡麻をまぶす。
簡単だけどピリ辛ダレがメチャ美味です！！
誰に出しても好評な自慢のレシピ！！
からあげ粉なんて必要なくなるよ！！
ぜひ作ってみてね
ウッキー
美味しそうだねっ！！
ぼ・・・ぼく・・・我慢出来ないです
ネロ君・・・お腹空いたからってキッチンで横になるの止めてね！！
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