食欲が無い時でもついついご飯が進む！レシピです。
材料 二人分
豚ロース薄切り ２００ｇ
にんにく スライス ２片
玉ねぎ 薄切り 半個
にんじん 千切り １/4本
ピーマン 千切り １個
豆板醤 小さじ1/2(お好みで調整してね）
A・・・醤油 大匙１と１/2
砂糖 大匙１強
酒 大匙１１/2
赤味噌 大匙１/2
フライパンに油大匙１とにんにくを入れて香りが出たら
豆板醤を炒めます。
そこへ豚肉を入れて火が通ったら野菜を入れてしんなりするまで炒めて
合わせておいたAを入れて混ぜ合わせます。
(ここで最後しっかり炒めて余分な水分飛ばしてくださいね）
それだけ・・・簡単だけどとっても美味しいので作ってみてね！！
いただきま～～す！！
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