テート美術館展が開催されていた
国立新美術館内の
ポール・ボキューズミュゼで
ロゼのシャンパーニュ
明るい夕方のシュワシュワは
いつも最高
テート美術館展コラボメニューと、
オススメの栗かぼちゃのスープも
お願いしました🎃
いつも美味しすぎる
カレー風味のリエットとバゲット🥖
アミューズも
小さな存在ながら美味
栗かぼちゃのスープ
かぼちゃの風味が濃厚✨
コックリと♡
予想以上に美味しかった❣️
コラボメニューに決めた理由は
メインのマグレ鴨🦆
大大大好物です
鴨フォアグラのポアレ
パルメザンチーズのリゾットと牛蒡のピューレ
モリーユ茸のソース
いろいろのっていますが
全て美味しかった〜
このイメージは
《室内》
ウィリアム・ハマスホイ
印象的な白い扉を、お皿の左上
チーズのリゾットで再現してるそうです
鑑賞後の楽しいひととき、
カラフェで赤ワインも🍷
ヒラメのローストとじゃがいものエクラゼ
赤いブールブランソースが
ヒラメによく合ってました
お皿を横切っている赤は、、⬇️
神の杖⁈
《アダムを裁く神》
ウィリアム・ブレイク
この神様、
ものすごく怒ってますね🔥
アダムもすっかりうなだれて
弁解の余地無しみたいな
さあ！
お楽しみのマグレ鴨❣️
マグレのロースト
根セロリのピューレといんげんと胡桃のサラダ
スパイスの香る赤ワインソース
鴨と赤ワインソースが
絶妙にベストな旨味(≧∀≦)
赤ワインでマグレ鴨を食す🍷🦆
最高に幸せのひととき
こちらの作品イメージですが⬇️
《ハリッジ灯台》
ジョン・コンスタブル
お料理のマグレ鴨と
何がマッチしているのか
わかりにくいですが
美味しかったので良し
チョコレートのババロアと
牛乳のアイスクリーム
ミント風味のアングレーズソース
この時はちょうど
チョコレートスイーツ気分で
バッチリ😊
《愛と巡礼者》
エドワード・コーリー・バーン＝ジョーンズ
一応‥
チョコの黒と、アイスの白で
2人の人間の内面性を表してるそうです
なんとなくのノリで楽しむ
展覧会コラボメニュー
ポール・ボキューズミュゼは
いつも安定の美味しさで
満喫、満足できました
あっそうそう
ポワロシリーズがとても好きで
見ました♡
ロマンチックなベネチアが舞台だけれど
暗〜いパラッツォの中での
シーンが多くて
面白いけど
少し眠くなりながらも
ベネチア旅行の思い出に浸りながら
楽しみました
ポワロシリーズで好きなのは
オリエント急行殺人
1974年、シドニー・ルメット監督版が
ゴージャスエレガントで好き♡
1978年の
ナイル殺人事件
オリビア・ハッセーが
美しい〜‥
私は懐古趣味はなくて、
新しもの好きなのですが、
ポワロは昔のバージョンを
好む傾向が‥