行くインドカレーと我が心のインド映画。

まだまだ続く我がインドブーム。

またまた作りました。

インドカレー。

サグチキンカレー。

ほうれん草のカレーです。

ナンはスーパーで売っていたやつ。

ミキサーでほうれん草をペースト状にするんですが、、、

ちと甘かったかな、、、

もうちょい辛抱強くミキサーをかけるんだった！

が！！

正直言って、美味かった。

大満足の我さんです。

しかし、凄いよね。

インドカレーって。

今回の食材は、ほうれん草、鳥モモ肉、玉ねぎ、トマト、ニンニク、しょうが。

スパイスはホールスパイスがクミンシードと、パウダーがコリアンダー、ターメリック、カイエンヌペッパー。そして塩。

これだけで、まぁ、奥深い味になる事。

んでもって噛んでたら、色んなスパイスの味がフワッとしてきてね。

面白いよ。インドカレー。

また時間ある時に作ろうーっと。

そして我がインドブームの火付け役になったのがインド映画。

今年も映画館、自宅色々観ましたねぇ。

インド映画。

バジュランギおじさんと、小さな迷子

インド・オブ・ザ・デッド

ピザ！

ホテルムンバイ

シークレット・スーパースター

スチューデント・オブ・ザ・イヤー！狙えNo.1

ガリーボーイ

チェイス！

ロボット2.0

クイーン　旅立つわたしのハネムーン

インパクト・クラッシュ

盲目のメロディ　インド式殺人狂想曲

ルドラマデーヴィ　宿命の女王

バンガロール・デイズ

マダム・イン・ニューヨーク

マガディーラ　勇者転生

というラインナップ。

そこそこ観てますね笑。

1番よかったなぁーっていうのは…

バジュランギおじさんと、小さな迷子

かな！オススメです！！

来年もインド映画！見るぞぉー！！！