こんちくわ(°○°)


移転前の店舗での記録ですが、大井町の國酒文化復興酒場で食べた馬郡の鯛ちくわ!with佐賀海苔とろとろしょうゆ。醤油美味しかったw


くしゅっとした皮、ソフトな食感、やわらかな塩味であっさりめ!噛むとほんのり鯛の甘みと旨みが出てきます。

クセがなく食べやすいので優しくほんのり甘い佐賀の日本酒と合いますね(°○°)