① かぼちゃ1/8個を 皮をむき、たまねぎを少し切る。
② ①をなべにいれ、水をひたひたにいれて、固形スープを１ついれ、沸騰させる。
③ かぼちゃがやわらかくなったら、裏ごし。
④ ③を火にかけ、牛乳で薄める。生クリーム100cc入れたらこくが出ておいしい！
⑤ 塩こしょうで味付けて、出来上がり～。
※coopのうらごしかぼちゃがあったら、コンソメと牛乳でさっと煮て、塩・こしょうで薄く味付けして完成。
あったかいスープなら、最後に生クリームを入れて暖める。
冷たいスープなら、食べる前に冷たい生クリームを入れたらOK
② ①をなべにいれ、水をひたひたにいれて、固形スープを１ついれ、沸騰させる。
③ かぼちゃがやわらかくなったら、裏ごし。
④ ③を火にかけ、牛乳で薄める。生クリーム100cc入れたらこくが出ておいしい！
⑤ 塩こしょうで味付けて、出来上がり～。
※coopのうらごしかぼちゃがあったら、コンソメと牛乳でさっと煮て、塩・こしょうで薄く味付けして完成。
あったかいスープなら、最後に生クリームを入れて暖める。
冷たいスープなら、食べる前に冷たい生クリームを入れたらOK